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2025年3月】新政 陽乃鳥(ひのとり) 貴醸酒 720ml : 酒のとんだ,貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき × 新政 | Sakenomy - 日本酒を知り、日本,陽乃鳥 別誂 直汲 ひのとり】とてもレアな新政を飲むことが出来,Amazon.co.jp: 新政 純米酒仕込み貴釀酒【陽乃鳥】ヒノトリ,新政 陽乃鳥 [720ml] | 日本酒,その他の日本酒 | ひさや酒店2024/12購入品陽乃鳥1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。田酒1800ml2本。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。日本酒６本セット　 くれ、しゃらく、鳳凰美田、三井のことぶき、ごきょう、高麗。酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。十四代　七垂二十貫　720ml。この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。【未開封】久保田萬壽　純米大吟醸　1800ml　23年12月製造。なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。而今　白鶴錦。さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。No.6 日本酒 720ml 2本セット。